即日，来自四川宜宾长宁的竹笋企业四川丰泰吾厨食物科技有限公司（简称：丰泰吾厨）正在第三届成渝美食工业展览会（简称：食博会）上得益浩瀚闭怀。丰泰吾厨正在食博会上展出了独立更始研发的强健新主食系列产物——笋米主食、笋面，吸引来往客商纷纷体验领会。

　　近年来，强健植物类食物成为环球另日食物成长的风向标。自然竹笋含有充裕优质的养分，拥有优良的药食同源性情，但古代食用办法受时节、保鲜、加工手艺等要素局限，竹笋价格未能被高效诈骗。

　　丰泰吾厨发扬企业本身资源上风，找寻开采竹笋全笋诈骗价格，对竹笋实行高附加值深度科学更始研发，独创将竹笋与主食米面实行勾结，凯旋推出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款强健主食新品。

　　这一更始，不但充裕消费墟市的食品品种，知足大家找寻强健与口胃的高品格生涯需求，还为四川造造“天府丛林粮库”的国度责任功勋出一份实施气力。

　　设置大食品观，向丛林要食品，构修多元化食品需要系统，是党重心提出的明了央求。为保险国度粮食安宁，宇宙丛林资源大省——四川，效力造造“天府丛林粮库”。

　　林下竹笋行动四川的古代食品，富含卵白、伙食纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质，脂肪含量低，拥有很高的养分强健价格，是最充裕、最首要的丛林食物资源之一。跟着坐蓐研发手艺成长，其行动另日强健食物的价格潜力不行揣测，被列为造造“天府丛林粮库”六大重心工程之一。正在“百万亩竹笋培优工程”的造造劳动中，也指出巩固科技更始和产物研发的首要成长宗旨。

　　四川宜宾长宁享有“中国竹子之乡”的美誉，仰仗充裕的竹林资源，本地当局踊跃成长经济林和林下复合经济，实施巨大“天府丛林粮库”，深切贯彻落实生态优先、绿色成长江南体育、墟市导向、因地造宜，科技赋能，特性取胜的指引思思，役使企业自帮更始，胀动竹笋家产的高质地和高速成长。

　　丰泰吾厨便坐落于长宁蜀南竹海之畔，依托本地的竹林资源与计谋指引，企业慢慢找寻出拥有本身特性的绿色高质地成长之道。

　　竹笋产物品格与生态境遇精密相连，丰泰吾厨永远坚决生态优先、绿色成长的指引谋略，勾结本身资源状况，撮合本地宜宾丰源盐业有限公司盐矿资源主食，更始高效轮回诈骗矿区盐水实行竹笋保鲜，构修起宇宙独创的盐竹轮回生态，实施出“以天然保鲜天然”的原生态保鲜系统，以特性更始竣工资源节能轮回江南体育，偏护生态境遇同时晋升竹笋的产物品格。

　　除构修特性盐竹轮回生态以表，丰泰吾厨标的明了，长线结构，重金进入造造竹笋智能工场，到达全主动化坐蓐程度，智能化坐蓐开发知足产物定造需求，升高竹笋的加工诈骗率与宁静的产出，以科技赋能坐蓐多样的竹笋产物，确切帮力竹笋从古代山珍到寰宇另日食物的急迅变动。

　　国表里墟市对竹笋及其食物的需求急迅伸长江南体育，更始研发成为企业知足墟市的首要步骤。丰泰吾厨自修食物研发中央，深度找寻开拓高附加值竹笋产物，占领保鲜、储蓄等加工坐蓐中的手艺困难，提取笋粉、笋酱，独创行使于主食范围，勾结竹笋药理活性，率先坐蓐出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款新主食，为墟市供应新的主食遴选。

　　笋米江南体育、笋面的更始，也让多元化的丛林蔬菜、丛林卵白更进一步走向大家的餐桌，调治大家饮食布局，知足人们高品格生涯需求同时着重饮食强健江南体育四川长宁竹笋研发特点新主食“笋米、笋面”为配置“天府丛林粮库”奉献力气，也为造造“天府丛林粮库”功勋出“以笋为粮”的多元粮食贮藏之品。

　　丰泰吾厨从本身实质起程，确切为造造“天府丛林粮库”功勋气力，从资源轮回特性更始到智能工场科技赋能再到深度研发创作新品，每一步结壮促进，有用胀动一二三产家产统一联动，帮力长宁墟落强盛，促使竹笋家产高质地可继续强健成长。